店長として必要な知識を実践的に学ぶ!
スーパーマーケット検定マネジャー2級コース
- 受講期間
3ヶ月(一括配本)
- 特別受講料
25,300円(消費税10%含む)
本講座のねらい
スーパーマーケットの店長にとって、最も重要視される能力である「人の育成」と「チームワークづくり」について、理論と具体例、そしてこれらに関わる法律を学べるように構成しています。
この講座の学習によって、業績を自らの力で改善できる店長になれることを目指します。また全国スーパーマーケット協会が実施する「スーパーマーケット検定マネジャー2級試験」に合格するための知識を習得します。
教材
- テキスト
1冊
- サブテキスト
1冊
- 課題
1冊(3課題)
- 解答カード
3枚
- 受講マニュアル
1冊
本講座の特色
◆スーパーマーケットの現場に明るいコンサルタントにより、豊富なケーススタディを掲載しています。
◆店長として必要とされるリサーチ活動、店舗のスタンダードレベルを維持するための注意点を学びます。
また販売につなげるための各手法について学びます。
カリキュラム
1人の育成とチームワーク
学習内容
- 1.
組織論と組織運営
- 2.
リーダーシップの実践とチームワークづくり
- 3.
評価と対話面接の進め方
- 4.
OJT計画書の作成とOJTの実践
- 5.
カスタマーサービスの重要性
- 6.
就業規則と労務管理
- 7.
パートタイマー・アルバイトの採用
- 8.
問題解決能力の育成
- 9.
企業の社会的責任とは
- 10.
クレームトラブルの対応方法
- 11.
ES(従業員満足)の向上策
- 12.
コーチングスキルを身につける
- 13.
対外折衝能力の育成
- 14.
災害対策・疾病の予防
- 15.
店内環境の保全
2店舗管理とマーケティング
学習内容
- 1.
店長の求められる役割と職務
- 2.
店長に必要なリサーチ活動
- 3.
競合店対策
- 4.
スタンダードレベルの維持
- 5.
販売につなげるため手法
3計数管理(店の数字)
学習内容
- 1.
利益計画の立案
- 2.
売上計画の立案
- 3.
荒利益高計画の立案
- 4.
在庫計画と仕入計画
- 5.
人件費計画と要員計画
- 6.
毎日の管理
- 7.
週の管理
- 8.
月の管理
- 9.
課題別の管理
- 10.
財務の役割
- 11.
財務諸表の見方
※教材の構成は全国スーパーマーケット協会の改訂に準じて変更になる場合があります。