スーパーマーケット検定バイヤー講座

受講期間
3ヶ月(一括配本)
一般受講料
31,130円(消費税10%含む)

本講座のねらい

時代が大きく変化している中で、お客様のニーズもさらに多様化しています。この時代の中でバイヤーは常にお客様のニーズをとらえ、それをいかに売場で反映させるかが大きな職務といえます。
この講座はバイヤーとしての役割を再認識しつつ、今後の方向性を考えていただくために執筆されたものです。今だからこそこの講座を学習していただき、地域密着の店づくりと人づくりに活かしてください。

教材

テキスト
1冊
サブテキスト
1冊
課題
1冊(3課題)
解答カード
3枚
受講マニュアル
1冊

本講座の特色

◆食品SMのバイヤーに特化して編集されています。

◆現在、食品SMで活躍している講師が執筆、この結果、事例を数多く採用しています。

◆全国スーパーマーケット協会が実施するバイヤー検定試験に対応しています。

カリキュラム

１バイヤーの使命と求められる能力

学習内容

第1章　
商品部の機能
第2章　
バイヤーの使命と職務
第3章　
バイヤーの資質と能力
第4章　
バイヤーのリーダーシップ
第5章　
バイヤーのコミュニケーション能力
第6章　
バイヤーの部下指導と育成能力
第7章　
バイヤーのクレーム対応能力
付録　
バイヤーに関わる関係法令

２マーチャンダイジング

学習内容

第1章　
マーケット・リサーチ
第2章　
販売・仕入計画
第3章　
商品構成
第4章　
商品調達
第5章　
商品開発
第6章　
販売促進
第7章　
売場づくり
第8章　
商品管理

３計数管理

学習内容

第1章　
利益計画の立案
第2章　
売上計画の立案
第3章　
荒利益計画の立案
第4章　
在庫計画と仕入計画
第5章　
売上高の管理
第6章　
荒利益高の管理
第7章　
部門損益の進捗管理
第8章　
経営分析の基本

※教材の構成は全国スーパーマーケット協会の改訂に準じて変更になる場合があります。