講師プロフィール

堀内 幹夫

（ホリウチ ミキオ）
喜多村 豊 / 公開経営指導協会 講師プロフィール

略歴

昭和50年 獨協大学外国学部 卒業同 年 株式会社ダイエー 入社
店舗チーフ、商品本部バイヤー、スーパーバイザー、商品本部チーフバイヤーとして15年間水産部門 在籍
平成 2年 株式会社ダイエー退社コンサルト活動開始
平成 3年 有限会社エバーフレッシュ研究所 設立 代表取締役 就任
平成 9年 株式会社流通総合研究所 取締役チーフコンサルタント 就任一般社団法人 公開経営指導協会協力講師

活動内容

SM、GMS、DS、百貨店等小売企業と水産関連企業への水産MD、及び技術指導（社）全国SM協会（現：日本セルフ・サービス協会） SM技能審査1級・2級 作問及び試験委員

執筆活動

著書「魚で食育する本」（商業界） 共著「パートの教科書」（商業界）月刊誌「食品商業」「販売革新」「チェーンストアエィジ」「淡水（業界誌）」